Retrasa el envejecimiento celular, refuerza el sistema inmunológico, nos ayuda a regular el tránsito intestinal, reduce el riesgo de padecer infarto cerebral y cardiaco, las semillas tienen efecto  laxante, nos ayuda a prevenir los cálculos renales, inhibe el crecimiento de células tumorales, regula el nivel de azúcar en sangre, estimula la producción de colágeno, excelente para la formación de huesos y dientes,r educe los niveles de ácido úrico o gota
Al ser rica en agua y baja en carbohidratos su consumo es excelente para personas que realizan dieta para adelgazar o que tienen diabetes.